CATALOGAR
Cata en el Hogar.
Aprendizaje y Divertimento en tiempos de confinamiento.
Sólo para mentes abiertas.
Estás a 4 pequeños pasos de transformar tu vida…!!!
1.- Comprar
Lista de productos a catar.
2.- Preparar
Vas a necesitar usar:
Sacacorchos/ 2 Copas de vino.
Platos/tenedor/cuchillo de untar/taza/papel de cocina o servilletas.
Jarra de agua con vaso.
Consejos:
Elaborar el te unos 5 minutos antes y tenerlo preparado en una taza.
Disponer los alimentos que vayas a consumir en porciones cortadas en los platos para facilitar la degustación.
No abrir el vino antes.
Tener preparados 4 vasos:
1 con agua con una cucharadita de azúcar.
1 con agua con una cucharadita de sal o cloruro potásico (sal sin sodio).
1 con zumo de 1 limón.
1 con un poco de aceite de oliva virgen extra.
3.- Inscribirte
Dirección de sala de cata, día y hora, coste.
4.- Disfrutar
Experimentación y compartir opiniones.
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David Herrero Rico.
Puroespíritu
